Ковбаса веганська «Класична» ТМ Vegas не містить глютену, консервантів, будь-яких хімічних добавок та інгредієнтів тваринного походження. Приємна та ніжна на смак, є вегетаріанським аналогом «докторської ковбаси». Легко засвоюється. Продукт готовий до вживання, не підлягає термообробці.

Сою називають ідеальним джерелом білка – й не тільки для вегетаріанців, в раціоні яких вона давно зайняла почесне місце, а й для людей, що страждають харчовою алергією на білок тваринного походження і непереносимістю лактози. Кількість протеїнів в сої становить близько 40%, і соєвий білок за своєю структурою практично не поступається білку тваринного походження. Поживну цінність сої підвищують наявні в ній вітаміни B і E та низка мікроелементів.

 

Склад : соєвий крем 94% (вода, ізолят соєвого протеїну, олія соняшникова), загусник 1% (каррагенан очищений, ксантанова камедь, гуарова камедь), сіль, декстроза, мальтодекстрин, ароматизатор (екстракт дріжджів), екстракт спецій перець , мускатний горіх), регулятор кислотності 0,2% (ізоаскорбат натрію, лимонна кислота), барвник (екстракт буряка).

Харчова (поживна) цінність 100 г продукту:

Білки – 11,00 г; Жири – 6,2 г (з них насичені – 0,7 г); Вуглеводи – 3,3 г (у тому числі цукор – 0,9 г); Сіль – 1,5 г

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г: 472 кДж/113 кКал

Термін зберігання 60 днів

Зберігати при температурі від 2ºС до 5ºС та відносній вологості повітря не вище 75%

Немає продуктів тваринного походження

Продукт готовий до вживання, не підлягає термообробці